Jenny's Story/Life in Chicago

Jenny's Bakery <베리타르트>

시카고 커플 2020. 3. 15. 21:05
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2012. 12. 21

 

미국에서 발견한 좋은 점 중 하나는 라즈베리 블루베리 블랙베리를 쉽게 살 수 있다는 것이다. 게다가 베리류 세일도 자주 하기 때문에 그리 부담스럽지 않은 가격에 구할 수 있다.

라즈베리타르트 블랙베리타르트의 깜찍한 비쥬얼에 반해 마음 한켠에;; 베리타르트를 만들고 싶은 욕구가 상주하고 있던 나. 마트에서 각종 베리류를 동시에 할인해준다길래 때는이때다고 만든 최초의 베리타르트!

먼저 기존에 굽던 치즈타르트를 굽고...(개구리 얼굴같네 ㅎㅎ)

생크림을 만들어 위에 바르고 커팅(베리들을 먼저 얹고 자르면 예쁜 베리들이 커팅당해 미관을 해칠까봐ㅎㅎ)

짠! 베리타르트 완성!^^


이번엔 미니타르트. 

이쁘다^^  처음 시도한 베리타르트 성공적으로 성공!(내맘대로)


 과일 올라간 디저트 별로 좋아하지도 않으면서, 보기에 이쁘니 너무 흡족하다ㅎㅎ 그동안 열심히 구워댄 치즈타르트보다 맛에 대한 반응들도 훨씬 좋은듯@@



By Jenny

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