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Jenny's Story 43

시카고 Red Lobster

2012. 10. 16 미국 씨푸드 레스토랑 전문체인점 Red Lobster에서 저녁을 먹었다. 이런저런 모임이 하루가 멀다하고 있었는데 그러다보니 막상 둘이서 외식하기는 정말 오랜만인 듯하다 ㅎㅎ 여기 한번 '꼭' 가보고싶다는 신랑의 강추로 정신없이 찾아들어간 레드랍스터. menu. 그 레스토랑을 더 좋아하는 쪽이 먹어보고 싶은 걸로 메뉴를 정하는 (방금만든)룰을 가진 우리. 신랑이 번개같은 속도로 메뉴판을 스캔하고 주문완료. 식전빵 콘브래드@@ 콘브래드 넘 좋아하는데~♥ 짜다. 메인요리에 포함된 Caesar Salad. 시저샐러드 완전 좋아하는데~♥ 짜다. Seaport Lobster and Shrimp. 오늘의 메인~♥도 짜다. 제일짜다. Bar Harbor Salad. 짠맛 날게 없어서 차마 짜지..

시카고 Sprinkles

2012. 10. 10 길건너 저 예쁜 건물의 정체는?? 'Sprinkles Cupcakes'!!^^ 며칠전에 첨듣고 알게된 컵케익 전문점인데, 듣기로는 스프링클스 컵케익이 미국의 유명한 체인이라고 한다. 원래 컵케익 별로 맛없어서 거의 안사먹는 편인데, 하도 칭찬이 자자하길래 산책도 할겸 친구와 걸어서 다녀왔다. 다운타운 거리를 워낙 좋아해서 2km 정도는 가볍게ㅎㅎ 건물은 저렇게 큰데 막상 매장은 한층으로 되어있고 내부도 아담하다. 직원도 두명이고 앉아서 먹을 자리는 3~4자리 정도. 주말에는 건물 밖으로 긴 줄이 이어진단다. 이쁘당+_+)b 화려한 프로스팅보다는, 대체로 심플한 디자인을 추구하는듯. 컵케익 종류가 그리 많진 않지만 고르기 힘들 정도로 깜찍하다! 컵케익 두개 포장. 지난번 내 피칸파이..

시카고 딥디쉬피자(Deep Dish Pizza)

2012. 9. 22 Chicago deep dish pizza(stuffed pizza) 난 원래 피자를 그리 좋아하지 않는다. 맛있다고 느끼는 정도에 비해 감당해야 하는 칼로리가 너무 억울해서랄까; 햄버거 핫도그류도 마찬가지. ...크림파스타 버터듬뿍바른빵 티라미슈 레이어드치즈케익 까망베르치즈케익 휘핑크림범벅의허니버터브레드 캬라멜마끼아또 고르곤졸라피자(그냥 피자 안좋아한다고 쓰지 말걸)처럼 무식한 열량을 자랑하는 오만가지 음식을 넘넘 좋다고 먹으면서 할말은 아니지만ㅋㅋ 각설하고, 그런데 시카고 딥디쉬피자는 정말 맛있는 것 같다 *.* 한마디로 이건 처음부터 끝까지 모짜렐라치즈. 악마의 음식이랄까... 알면서도 그러거나 말거나 먹게 되는 궁극의 피자?ㅋㅋ 너무 느끼해서 사실 한조각도 다 먹기 쉽지 않다..

시카고 Grand Lux Cafe

2012. 9. 19 그랑럭스까페. 지난 2월에 잠시 시카고에 왔을때 브런치를 먹으러 미국의 이탈리안&퓨전 체인 레스토랑인 Grand lux cafe에 갔었다. 내가 갔던 곳은 시카고 magnificent mile에 위치해있고 그야말로 저렇게 magnificent한 비주얼로 행인들을(특히 나같은 행인) 유혹한다. 내부 인테리어도 화려하다. 특히 밤에 가면 분위기가 환상적일듯 하다. 시차땜에 잠이 안와 거의 1등으로 입장했던지라 사진상 텅텅 비어보이지만 1층 입구에는 거의 언제나 대기중인 사람들로 북적거린다. 외식비가 비싼 미국 레스토랑에서 메뉴판만 보면 사실 가격이 말도 안될 정도로 비싸다는 생각은 잘 들지 않는다. 서울 물가가 워낙 비싸기도 하지만 결과적으로 결정적인 차이는 부가세와 팁. 서울에서는 1..

시카고 Niu (Japanese Fusion Lounge)

2012. 9. 19 시카고는 바다처럼 거대한 미시간호 옆에 붙어 있지만 어쨌거나 그 정체는 호수이지 바다가 아니어서, 내륙에 위치한 시카고에서 회나 초밥을 먹기는 쉽지 않다. 회를 사랑하는 내 입장에서 참으로 안타까운 일이지만 다행히 내가 살고 있는 다운타운 근처에는 스시 레스토랑이 몇개 있고 가까운 마트에서도 스시를 판다:) 다만 비쌀 뿐이다.;; Japanese Fusion Lounge를 표방하는 Niu Restaurant. Booth partners 모임에서 알게 된 이스라엘 친구(이하 "노아")가 일본인 파트너 두명과 오후 4시에 Niu라는 스시 레스토랑에 가기로 했다며 같이 갈 생각이 있냔다. 스시집! 이게 왠일! 어중간한 시간대도 맘에 들고 ㅎㅎ냉큼 합류한다. 와중에 울집에서 걸어서 5분거리..

시카고 Yolk

2012. 9. 9 한주간 열심히 한식을 만들어 먹고 오랜만에 토욜의 브런치를 즐기러 yolk에 다녀왔다:) 달걀요리 브런치로 유명하다길래(오후3시면 닫아버림) 한달 전 시카고에 도착했을 때부터 꼭 한번 가보고 싶었던 곳인지라 어젯밤부터 구글에서 메뉴판 찾아서 열심히 사전조사까지 해놨다ㅎㅎ 아침 9시이후에 가면(주말 오픈시간 7시) 사람이 엄청 많아 기다린다던데 말도 안된다고 무시하고 9시에 집에서 나갔다. 도보 10분 거리 yolk에 도착하니 정말 벌써 대기인원이 바글바글;; 그냥 갈까 하다가 기다리니 그래도 생각보다 일찍 두명 자리가 난다. 게다가 내가 좋아하는 구석 테이블 소파자리 ^-^ 테이블마다 이렇게 갖가지 flavor의 캡슐이 있어서 각자 커피에 원하는대로 타 마실 수도 있다:) 커피 리필 ..

Bandera 레스토랑

2012. 8. 28 Bandera는 시카고에서 나름 합리적인 가격으로 스테이크를 먹을 수 있는 곳이다. 지난 2월에 시카고에 잠깐 왔을 때 가보고, 분위기와 맛이 인상깊어서 친구 커플네와 다시 방문하게 되었다:) 조명이 어두운 편이지만 분위기는 무겁지 않고 비교적 캐주얼하다. 저녁에는 라이브로 재즈 음악도 연주해준다. 이번엔 점심에 방문했는데 어둑어둑한 분위기 연출하느라 굳이 창문은 블라인드로 가린 듯ㅋ 메뉴판. (원래 음식점 가서 메뉴판이나 음식 사진 전혀 안찍는데 미국 와서 돌변 ㅋㅋ) 가격이 높은 편이긴 하지만 여기 물가 기준으로 터무니없이 비싼 수준은 아닌듯 하다. 주문한 corn bread와 prime rib. 나는 원래 콘브레드를 좋아하기도 하고 저 콘브레드도 상태가 몹시 훌륭해서 기뻤으나 ..

Panda Express

2012. 8. 24 미국의 중국음식체인점 Panda Express에 우연한 기회에 가보게 되었다. 원래 중국요리를 그다지 선호하는 편이 아니어서 딱히 기대없이 갔다가 먹고 나왔는데, 메뉴 선택 방법과 과정이 좀 특이해서 기억에 남는다. 음식 주문 방식이 특이하다. 우선 side menu로 밥, 볶음밥, 누들, 스팀야채 중 한가지(또는 half씩도 가능하다고)를 선택한 다음, 2-entree plate 또는 3-entree plate 중 한가지를 정해서 원하는 요리를 선택하면 이에 따라 접시에 2가지 또는 3가지 요리를 담아주는 식이다. 볶음밥과 2-entree plate + 누들과 2-entree plate를 주문한 사진. 흰밥과 2-entree plate, bowl에 누들과 1-entree를 주문한 ..

정크푸드의 천국

2012. 8. 21 어제는 일요일. 햇살 좋은 주말을 맞아 시카고에 오기 전부터 벼르던 boat tour를 하고자 집을 나섰다. 경치 좋은 Chicago River를 건너 가까이에 보이는 이름모를 강변까페ㅋㅋ에서 간단히 점심을 먹기로 했다. 그냥 간단히 Killer Burger(간단히;;)와 Hot dog를 주문. 맛 좋고 몸에 나쁜 정크푸드 ㅎㅎ 미국에선 어디가서 버거 하나 주문해도 간단히 먹고 말기가 힘든 양이 나오는 것 같다. 그래서 일단 살짝 모자랄 정도로 주문하고 본다. >.< 어쨌거나 날씨 좋고 음식 좋고~~ 먹고 보자@.@ by Jenny.

Jenny's Kitchen & Bakery <LA김밥 & 찹쌀베이킹>

2013. 5. 27 오랜만의 Jenny's 키친 포스팅 :) 미국에 와서 알게 된 음식 중에 LA파이와 LA김밥이 있다. LA갈비와 같은 라인인가 ㅎㅎ 우선 찹쌀가루와 견과류를 주재료로 해서 오븐에서 구워먹는 LA찹쌀파이란 것이 있다. 막연히 추측해보자면 미국에서 떡을 구해 먹자니 번거로워 아쉬운대로 오븐에 구워 비슷하게 만들어 먹던데서 비롯된 듯 싶다. 만들기도 아주 간단하고, 무엇보다도 딱 내스타일이라 이걸 알게 되어 얼마나 기뻤는지 모른다 ㅋㅋ 찹쌀베이킹을 할 수 있게 해주는 일등공신인 모찌코 찹쌀가루@@ H마트나 Treasure Island에서 구할 수 있다. 찹쌀파이에 탄력받아 깨찰빵 찹쌀호떡까지 만들어 먹기 ㅋㅋ 찹쌀파이 recipe (단위는 g) 찹쌀가루100~150g, 베파6, 설탕50,..

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